Código Sence
1238038652
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CERTIFICADO POR UACH
Técnicas De Panadería Y Repostería Para Pre Contrato
Al Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Panadería Y Repostería respetando los procedimientos Higiene Y Manipulación De Alimentos
schedule
Duración
100 Hrs
Modalidad
Presencial
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Disponibilidad
Disponible
Cupos por confirmar
Sobre el curso
Aplicar Técnicas De Repostería en La Elaboración De Tortas respetando los procedimientos de elaboración
Reconocer Técnicas De Panadería según Procedimientos De Elaboración De Recetas Clásicas.
Emplear Técnicas De Repostería en La Elaboración De Galletas respetando los procedimientos de elaboración.
Identificar Aspectos Generales De Higiene Y Manipulación De Alimentos respetando La Normativa Vigente Y Buenas Prácticas De Higiene.
Información técnica del curso
Modalidad
Presencial
Duración
100 Hrs
Horas teóricas
36
Horas prácticas
64
Especialidad
Panadería Y Pastelería
Información del curso
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Alimentación, Gastronomía Y Turismo
DisponibleAl Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Panadería Y Repostería respetando los procedimientos Higiene Y Manipulación De Alimentos
schedule 100 Hrs sell Consultar precio inventory_2 Cupos por confirmar