Código Sence
1238048650
Al final del curso el participante será capaz de aplicar técnicas de Coctelería clásica y servicio de comedor según procedimientos de higiene y normativa legal vigente
Duración
50 Hrs
Modalidad
E- learning Asincrónico
Disponibilidad
Disponible
Cupos por confirmar
Reconocer Procedimientos en la preparación de aperitivos respetando los procedimientos establecidos por austral capacitaciones.
Aplicar procedimientos en la preparación de Cócteles refrescantes respetando los procedimientos establecidos por austral capacitaciones.
Utilizar Procedimientos en la preparación de Mocktails, cócteles con vino tinto, Bebidas sin alcohol y Mocktails respetando los procedimientos establecidos por austral capacitaciones.
Identificar Herramientas de Bar y Cristalería según el establecimiento
Emplear procedimientos en la preparación de Cócteles clásicos respetando los procedimientos establecidos por austral capacitaciones.
Código Sence
1238048650
Modalidad
E- learning Asincrónico
Especialidad
Servicio De Bar Y Comedores
Duración
50 Hrs
Al final del curso el participante será capaz de aplicar técnicas de Coctelería clásica y servicio de comedor según procedimientos de higiene y normativa legal vigente