Código Sence
1238045125
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CERTIFICADO POR UACH
Técnicas De Elaboración De Cerveza Artesanal
Al Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Elaboración De Cerveza Artesanal, Empleando Procesos De Inoculación, Fermentado Y Filtrado Y Estándares De Calidad En La Elaboración
schedule
Duración
50 Hrs
Modalidad
Presencial
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Disponibilidad
Disponible
Cupos por confirmar
Sobre el curso
Emplear Métodos De Envasado De Cerveza Artesanal Utilizando Sistemas, Equipos Y Materiales De Taponado Y Capsulado
Reconocer Aspectos Introductorios De La Elaboración De Cerveza Empleando Buenas Prácticas De Higiene En La Elaboración De Cerveza
Aplicar Los Procesos De Elaboración De Cerveza de acuerdo a la Inoculación, Fermentación, Cocción, Adición De Lúpulo Y Filtrado
Utilizar Control De Calidad Del Proceso Aplicando Uso De Densímetro, Termómetro, Refractómetro En Las Operaciones
Información técnica del curso
Modalidad
Presencial
Especialidad
Servicio De Bar Y Comedores
Duración
50 Hrs
Horas prácticas
38
Horas teóricas
12
Información del curso
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Alimentación, Gastronomía Y Turismo
DisponibleAl Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Elaboración De Cerveza Artesanal, Empleando Procesos De Inoculación, Fermentado Y Filtrado Y Estándares De Calidad En La Elaboración
schedule 50 Hrs sell Consultar precio inventory_2 Cupos por confirmar