Código Sence
1238039723
Al Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Elaboración De Cerveza Artesanal, Empleando Procesos De Inoculación, Fermentado Y Filtrado Y Estándares De Calidad En La Elaboración
Duración
100 Hrs
Modalidad
Presencial
Disponibilidad
Disponible
Cupos por confirmar
Emplear Métodos De Envasado De Cerveza Artesanal Utilizando Sistemas, Equipos Y Materiales De Taponado Y Capsulado
Reconocer Aspectos Introductorios De La Elaboración De Cerveza Empleando Buenas Prácticas De Higiene En La Elaboración De Cerveza
Aplicar Los Procesos De Elaboración De Cerveza De Acuerdo A La Inoculación, Fermentación, Cocción, Adición De Lúpulo Y Filtrado
Utilizar Control De Calidad Del Proceso Aplicando Uso De Densímetro, Termómetro, Refractómetro En Las Operaciones
Código Sence
1238039723
Modalidad
Presencial
Especialidad
Agro Industria (frutas y verduras)
Duración
100 Hrs
Horas prácticas
84
Horas teóricas
16
Al Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Elaboración De Cerveza Artesanal, Empleando Procesos De Inoculación, Fermentado Y Filtrado Y Estándares De Calidad En La Elaboración